房総の海が望める温泉お宿ひるた

お宿ひるた　〒299-2118　千葉県安房郡鋸南町竜島973　tel.0470-55-3522　fax.0470-55-3848

　　● 料理に使われている魚介類の仕入先 ●
勝山漁港は、大島・新島・八丈島などに日帰りで漁に
行く船が多く、主に「深もの」と言われる金目鯛・
ムツ・カツオ・カジキマグロなどが水揚げされます。
保田漁港は、刺し網漁が主で「江戸前」と呼ばれる
穴子・ヒラメ・伊勢海老などが水揚げされます。